名古屋文化圏の食

　名古屋文化圏の食のお茶目なここといったら。車で行く道すがらこんな看板が有ったので、あ、待ってなど言って記念写真を。　あんかけスパゲッティは今わりと流行っている模様。食に関して一ひねりするのが好きな文化なのだろうか。「鉄板焼きスパゲッティ」「釜揚げスパゲッティ」という看板も見たけれど、これは「釜揚げうどん」のように、茹で汁の中をスパゲッティが泳いでいるのを箸やらフォークやらですくってつるつるいただく様を想像したけれど、これで正解なんだろうか。
　疲労困憊の、もう、そう若くはない我が身は味噌カツを受け入れる準備が出来ておらず、きしめんの美味しい店に連れて行ってもらいました。おろしぶっ掛けきしめん、美味しゅうございました。